Meu Diário | Dias 16 e 17: FINAL DE SEMANA COM LIVROS DE RECEITAS QUE AMO
Ontem mostrei nos stories alguns livros de culinária que adoro e que trazem receitas gostosas e práticas. Hoje compartilho por aqui quais são dois deles!
Costumo receber várias perguntas sobre como me organizo para preparar todas as nossas refeições do dia, que são:
café da manhã em família,
lanchinho da manhã da Alice,
almoço em família,
lanche da tarde da Alice,
jantarzinho da Alice,
jantar do meu marido e meu (o jantar é a única refeição do dia que não fazemos todos juntos. A nossa filha come antes, e nós dois preparamos algo diferente para curtirmos).
Olhando assim, parece que passo muito tempo na cozinha mas, na verdade, meus preparos são sempre muito simples e rápidos.
E estes dois livros que separei para lhes mostrar hoje trazem justamente esse tipo de receita saborosa e fácil.
O Grande Livro de Wok e Salteados
Adoro este livro e adoro woks!
Essas panelas são incríveis para fazermos refogados gostosos, e um dos meus sonhos de consumo é uma bela wok daquelas bem fininhas (até gosto da minha, mas ela está mais para uma frigideira grande do que para uma wok verdadeira!).
Este livro traz diversas receitas muito, muito práticas e saudáveis! Tudo de que você precisa é de uma panela, alguns ingredientes frescos e pronto: refeição pronta e pouquíssima louça para ser lavada depois!
Os Segredos Veganos de Isa
Ah, este livro. Como é maravilhoso! Eu não sou vegana (ao menos, não por enquanto), mas amo cada uma das receitas que Isa nos traz; Há uma parte do livro especialmente apreciada por mim: Para Comer de Tigela. Isa diz que um potinho cheio de ingredientes saborosos e nutritivos é o jantar ideal para ela. Concordo.
Há um aconchego muito grande em se sentar para comer com uma deliciosa cumbuquinha em mãos, não é verdade? :)
Minha querida leitora, adoraria saber sobre você: qual livro de culinária você mais adora? Um beijo e até amanhã!♡